Ces agriculteurs élevent des vaches Limousine et Porcs “Cul noir” qui leur donnent une viande exceptionnelle qui est servie à la Ferme Auberge agrémentée d’un pâté aux pommes de terre.
Elevage de vaches Limousines et d’agneaux.
Porcs cul noir, volaille.
Atelier de transformation charcuterie.
- Produits de la ferme : Salaison et charcuterie de porcs culs noirs, viande de boeuf, de veaux et d’agneaux du Limousin
- Point de vente : sur les marchés à Bourganeuf le mercredi, à Felletin les vendredis, à Eymoutiers (19) les samedis. En juillet et août à Faux la Montagne les lundis matins
- Vente sur les marchés.
- Ouverture : toute l’année sur rendez-vous
Pigerolles
23340 Gentioux Pigerolles
Fromages de chèvre produits
Crottins, tommes
Chèvrerie de Servières
 
Audrey GUHUR
Servières
19290 PEYRELEVADE
Tel : 05 55 94 74 79
La pisciculture propose 3 espèces de salmonidés : arcs en ciel, fario, ombles de fontaine.
Ces poissons à chair blanche sont élevés le plus naturellement possible.
Ouvert du lundi au samedi d'octobre à juin et tous les jours en juillet, août et septembre de 9h à 12h et de 14h à 19h
Visite uniquement l'après-midi : 3€, vous découvrirez tout au long de votre visite le cycle d'élevage de la truite, mais également tout sur la loutre d'Europe à travers un sentier pédagogique et des panneaux explicatifs.
Adresse : Moulin de Barthou,
19170 Bugeat
 
Téléphone :05 55 95 50 61
Météo du Plateau de Millevaches
Meteo Tarnac
Hôtel** Restaurant des Voyageurs
19170 TARNAC
CASCADES DE GIMEL
19800 GIMEL LES CASCADES
Tourisme en  Limousin
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